食譜介紹
一款帶有橙皮的微微苦澀的精致半球型點(diǎn)心
使用原材料
秀愛(ài)榛子醬 、秀愛(ài)榛子粉 、秀愛(ài)橙皮條
| 原材料 | 配合 | 原材料 | 配合 |
|---|---|---|---|
| 黃油 | 650g | 秀愛(ài)榛子醬 | 250g |
| 細(xì)砂糖 | 650g | 雞蛋 | 800g |
| 秀愛(ài)榛子粉 | 800g | 利口酒 | 50cc |
| 秀愛(ài)橙皮條 | 833g | 利口酒 | 50cc |
| 薄力小麥粉 | 125g | 強(qiáng)力小麥粉 | 125g |
| 發(fā)酵粉 | 7g |
| 製法 |
|---|
| 1.黃油，榛子醬，細(xì)砂糖混合后加入整個(gè)雞蛋。 |
| 2.向1里加入榛子仁粉。 |
| 3.把在利口酒中浸泡過(guò)的橙皮條和利口酒一起加入2中進(jìn)行攪拌。 |
| 4.3里面加入薄利小麥粉，強(qiáng)力小麥粉和榛子粉一起攪拌。 |
| 5.170℃的烤箱烤制40分鐘。 |
